สารซาโปนิน “จินเซโนไซด์” ที่พบในโสมเกาหลี

สารซาโปนิน (Saponin) ที่พบในโสมเกาหลีมีชื่อเรียกเฉพาะว่า “จินเซโนไซด์” (Ginsenoside) ครับ ซึ่งคำนี้มาจากการผสมคำว่า Ginseng (โสม) กับ Glycoside (สารประกอบน้ำตาล)

รากโสมเกาหลี

ความพิเศษที่ทำให้โสมเกาหลี (Korean ginseng) โดดเด่นกว่าโสมชนิดอื่นหรือพืชชนิดอื่น ๆ คือ ความหลากหลายและโครงสร้างทางเคมีของจินเซโนไซด์ โดยทั่วไปสารซาโปนินในพืชอื่นอาจมีโครงสร้างทางเคมีที่ทำลายเม็ดเลือดแดง แต่จินเซโนไซด์ในโสมเกาหลีมีโครงสร้างที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก ซึ่งสามารถแบ่งกลุ่มหลัก ๆ ได้ดังนี้ครับ:

1. กลุ่ม Protopanaxadiol (PPD)

เน้นเรื่องการผ่อนคลายระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยลดความเครียด และสงบจิตใจ สารสำคัญในกลุ่มนี้ เช่น:

  • Rb1: ช่วยควบคุมความดันโลหิต ช่วยให้สมองและระบบประสาทผ่อนคลาย เพิ่มความจำ
  • Rc: ช่วยลดอาการเจ็บปวด และช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนและ RNA

2. กลุ่ม Protopanaxatriol (PPT)

เน้นเรื่องการกระตุ้นการทำงานของร่างกาย เพิ่มความกระปรี้กระเปร่าและพลังงาน สารสำคัญในกลุ่มนี้ เช่น:

  • Rg1: ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง คลายความอ่อนล้าทางร่างกาย และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

3. กลุ่ม Oleanane

  • Ro: มีคุณสมบัติเด่นในการช่วยต้านการอักเสบ (Anti-inflammatory) และช่วยยับยั้งการแข็งตัวของเลือด

สารสกัดพิเศษ Compound K

ตามธรรมชาติแล้ว จินเซโนไซด์บางตัวมีโมเลกุลขนาดใหญ่ ทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้ยาก ทางแบรนด์อย่างอิลวาจึงได้พัฒนาเทคโนโลยี (เช่น ในผลิตภัณฑ์ตระกูล GINST 15) นำโสมไปผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิส (Enzyme Hydrolysis) เพื่อย่อยโมเลกุลเหล่านั้นให้กลายเป็น “Compound K” หรือสารจินเซโนไซด์ที่มีโมเลกุลขนาดเล็กมาก ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้งานได้ทันทีและมีประสิทธิภาพมากกว่าโสมทั่วไปหลายเท่า

GINST15 GINSENG
ภาพประกอบบทความเท่านั้น

GINST15 เทคโนโลยีวิทยาศาสตร์แห่งโสม

ผลิตภัณฑ์ GINST15 ซึ่งมีส่วนประกอบของสาร IH-901 ความเข้มข้นสูง ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพที่เหนือกว่าจากการทดสอบทางคลินิกนอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ GINST15 ยังได้รับการรับรองผ่านประกาศนียบัตรจากสถาบันระดับสากลอย่าง GRAS และ KOSHER รวมไปถึงการรับรองเทคโนโลยีดีเด่น (Excellent Technology) ภายในประเทศเกาหลีอีกด้วย

  • IH-901: เป็นชื่อรหัสทางวิทยาศาสตร์ของสาร Compound K (สารโสมโมเลกุลเล็กที่ร่างกายดูดซึมได้ทันที)
  • GRAS (Generally Recognized as Safe): มาตรฐานการยอมรับความปลอดภัยจาก อย. สหรัฐฯ

งานวิจัยอ้างอิง

บทความที่น่าสนใจ